《农业机械与装备》研究生入学考试大纲
一、考试的目的和性质
《农业机械与装备》以农业机械当中典型装备，特别是食品机械为例，介绍农业机械与装备的基本构造、各个组成部分的功能特性、工作原理等。要求学生能基本掌握各种农业机械装备特别是食品机械装备的用途、基本原理、主要构造，初步具有应用此类知识进行机械与设备的操作、维护、检修以及设备的选型等工作的能力。
考试性质：研究生入学专业课农业知识综合考试。
二、考试的内容和范围
第一章 物料输送机械与设备
考核知识点：各种液体和固体输送机械与设备的类型、优缺点，各种输送设备的基本原理，掌握设备的主要构件。
考核要求：1. 典型液体输送机械与设备，如离心泵、齿轮泵、螺杆泵等；2. 典型固体输送机械与设备，如带式输送机、螺旋输送机、斗式提升机、气力输送装置。
第二章 分级分选设备
考核知识点：各种农业物料特别是食品物料分级、分选机械与设备的类型、优缺点，各种设备的基本原理，设备的主要构件。
考核要求：1.振动分选机械； 2.性状分级机械与设备；3.光电分选分级机械与设备；4.其他分选技术与设备。
第三章 粉碎、均质及混合机械与设备
考核知识点：各种农业物料特别是食品物料粉碎、均质及混合机械与设备的类型、优缺点，各种设备的基本原理，设备的主要构件。
考核要求：1. 粉碎机械；2. 均质机械；3.混合机械。
第四章 干燥机械与设备
考核知识点：各种农业物料干燥机械与设备的类型、优缺点，各种设备的基本原理，设备的主要构件。
考核要求：1. 喷雾干燥设备；2.滚筒干燥机；3.流化床干燥器；4.冷冻干燥机；5.电磁辐射干燥机。
第五章 包装机械与设备
考核知识点：各种农业物料特别是食品物料包装机械与设备的类型、优缺点，各种设备的基本原理，设备的主要构件。
考核要求：1. 装料机械；2.包装机械。
三、考试的方法和形式
试题比例：物料输送机械与设备占20％，分级分选设备20％，粉碎、均质及混合机械与设备占20％，干燥机械与设备占20％，包装机械与设备占20%。
题型比例：客观性试题占20～40%，为选择题、填空题；
主观性试题占60～80%，为问答题、综合题。
难度等级：分为简单，中等难度，较难或难三个等级，大致比例是30：55：15。
考试形式：闭卷考试成绩50分。
参考书：席会平 田晓玲 主编. 食品加工机械与设备. 中国农业大学出版社.
原标题：大连工业大学硕士研究生初试自命题考试大纲（2022年）
文章来源：http://www.cdrsks.cn/d/file/cont/20220131/g0bj32nlop0.asp
